普洱茶能够越陈越香是建立在，茶品中是否保留大量的酶等活性物质。而茶品的原料、制作工艺对这些物质的保留起着决定性作用。在优质原料的前提下。传统的黑茶普洱毛茶的制作工艺是晒青，普洱茶能降低压高吗咽喉肿能喝普洱茶吗就是茶叶采摘后不经过杀青和揉捻，直接晒干成毛茶，但现在黑茶普洱的制作工艺一般分为晒青工艺和烘青工艺。

从叶底上看，75426普洱茶有晒青的叶底是正常的颜色，烘青偏黄绿。 晒青的茶度更高，烘青的茶油润度较低。 晒青的耐泡度更高，烘青的耐泡度更低。普洱茶的烘青和晒青的区别 云南普洱举国，泡普洱茶有什么坏处普洱每年以20%的速度增，下关普洱茶2009兴洱茶雀系列茶图片大全普洱茶使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。

水较稠，有胶质，很耐泡，越喝越甜；烘干茶有豆类香，入口清甜，漳州熟普洱茶哪家好香气细锐而飘，两三年后香气下降很快且出现闷味，普洱茶饼怎么看质量色浊，叶底韧性差；两者新茶明显的区分主要在豆香香气。普洱茶叶 方法/步骤 1 　　从外观辨别：晒干墨绿，普洱茶铝箔袋哪种好甲级普洱茶8281两三年后茶菁开始油润发亮，饼面紧结；烘干青绿，两三年后度下降明显，饼面变松散；半烘半晒青绿偏灰。

普洱生茶和青饼的区别

从口感上区别:晒干短期有些太阳味，用纸桶存放普洱茶淡青草香或花香，香气沉软；烘干是青叶或豆类香，香气高飘；半烘半晒豆类香；三者明显的区分主要在豆香香气。

普洱茶是以云南省的云南大叶种晒青晒青毛茶为原料，经过发酵后加工而成的紧压茶和散茶。晒青就是通过晒干，而烘青就是用机器快速烘干。

除了杀青以外其它的是指茶叶最后的干燥工序，晒青:晒干的茶叶；烘青:用烘笼烘干的茶叶；炒青:铁锅炒干的茶叶；蒸青:用蒸汽方式蒸干的茶叶。普洱茶烘青和晒青的区别 茶中风雪无人叹，归来只剩满沧普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。在这里。